来源: 文旅教学部 时间:2024-06-14 作者: 点击:
6月6日,由国际调饮师俱乐部主办的“国际调饮师全能挑战赛(International Beverage Master Versatile Challenge)”在昆明举行。由班先海老师指导,来自中华职业学院酒店管理专业三校23-1班的袁爽同学和酒店管理三校21-1班的罗晓庆同学作为学生代表参赛。最终,袁爽同学荣获二等奖,获得前往北京免费培训及参加全国总决赛的资格,罗晓庆同学荣获第五名。
竞赛中,两位同学凭借他们精湛的技艺和非凡的创造力,在限定的时间内成功制作了包括咖啡调饮、健康饮品和微醺调饮在内的12款风味独特、各具特色的饮品。每款饮品不仅在香气、口感和余韵上展现了卓越的品质,而且每一口都蕴含了创作者的创意与情感,获得评委们的一致好评。
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