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杨晓红副校长深入后勤视察指导新学期各项保障工作

发文单位: 发文时间:2017-03-01
    2月27日,副校长杨晓红深入北院英华学生食堂、回族食堂、浴室、开水房,南院丁香餐厅、银杏餐厅以及尚在施工中的假期维修改造工程现场,对新学期后勤服务保障各项工作进行视察走访。
    在各学生食堂,杨晓红副校长详细询问了新学期食堂原材料采购、库存、炒制、售卖、留样、餐具清洁消毒及服务规范等各个环节,重点关注了菜肴质量、品种、价格和安全卫生。后产集团饮食服务中心负责人就上述事宜向杨晓红副校长进行了详细汇报。杨晓红副校长充分肯定餐饮中心新学期开学所做的各项准备工作,就进一步提高服务质量提出了明确要求。她指出,食品安全关乎雷速体育师生身心健康,关乎雷速体育的稳定发展大局,必须把食品卫生安全放到首位,提到重中之重。尤其近期禽类肉制品的采购加工,要严格监管管理,杜绝食品安全隐患,确保食品卫生安全。此外,要牢固树立“以师生为本、服务至上”的工作理念,增强校内正在维修改造基建工程的细节管理,即不影响师生日常生活,又要督促工程进度,还要保证质量,如期高效完成各项维修改造项目,保证雷速体育新学期各项工作正常进行。

    后产集团总经理李正彬、副总经理段云赋及国有资产管理处副处长陈建等人一同参与了视察指导工作。

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